Unser tägliches Brot
Das bewusste Ernährungsverhalten beginnt beim kritischen, umweltbezogenen Einkaufen
Bedarfsgerechtes Ernährungsverhalten ist Grundvoraussetzung für Gesundheit und körperliches und seelisches Wohlbefinden. Abgesehen von Genuß und Befriedigung liefert die Nahrung biologische Wirkstoffe und Energie, um den Organismus aufzubauen, zu erhalten und zu erneuern, sowie dessen gesamte Funktion sicherzustellen. Unsere Ernährungsgewohnheiten sind nicht nur Privatsache, sie sind auch Ausdruck unseres Umgangs mit der Natur und den natürlichen […]
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