Autorennotiz:

Johannes Wirz

Artikel dieses Autors:

Ideologische „Wissenschaft“

Gentechnisch verändertes Saatgut

Das Oaxaca-Tal in Mexiko gilt als eines der Ursprungsgebiete der Kulturpflanze Mais. Bisher war man sich weltweit einig, daß solche Regionen nicht mit gentechnisch veränderten Organismen (GVO) in Kontakt kommen sollten. Damit .sollte sichergestellt werden, dass die unveränderten Ursprungspflanzen auch in Zukunft zur Ernährung sowie zur weiteren Züchtungsarbeit zur Verfügung stehen. Inzwischen scheint jedoch der …

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Strategien gegen die Bindungslosigkeit

Plädoyer für ein kontextuales Verständnis in Biologie und Nahrungsmittelproduktion

Zweideutigkeit kennzeichnet die Situation gentechnisch veränderter Kulturpflanzen. Europaweit wird nicht zuletzt auch aufgrund einer fehlenden Akzeptanz bei den KonsumtentInnen an einem Moratorium im Anbau festgehalten. Trotzdem sind Produkte mit Zutaten aus transgenen Pflanzen längst im Handel – ohne entsprechende Kennzeichnung – und in tierischen Futtermitteln eher die Regel als die Ausnahme. Die Ausgangslage Seit Jahren …

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