Raoul Pütz

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1 Artikel

Lebensmittelhygiene als aktuelle Forderung unserer Gesellschaft?

Gespräch mit Raoul Pütz (staatliche Veterinärsinspektion)

Zur Zeit wird der Eindruck vermittelt, dass unbedingt bessere Hygienemassnahmen im Lebensmittelsektor erforderlich seien. Die „Union des consommateurs“ startet eine Informationskampagne zur Lebensmittelsicherheit, um den Verbraucher über seine eigene Verantwortung in Sachen „Lebensmittelhygiene“ aufzuklären, und die verschiedenen Unternehmen im Lebensmittelsektor kämpfen mit der Umsetzung einer EU-Richtlinie zur Einführung eines Eigenkontrollsystems ...

Jeannette Müller, Raoul Pütz
1. Dezember 1998
Heft Nr° 188

Die Zeitschrift forum steht seit 50 Jahren für eine unabhängige und offene Berichterstattung über Politik, Gesellschaft und Kultur in Luxemburg.

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