Strategien gegen die Bindungslosigkeit
Plädoyer für ein kontextuales Verständnis in Biologie und Nahrungsmittelproduktion
Zweideutigkeit kennzeichnet die Situation gentechnisch veränderter Kulturpflanzen. Europaweit wird nicht zuletzt auch aufgrund einer fehlenden Akzeptanz bei den KonsumtentInnen an einem Moratorium im Anbau festgehalten. Trotzdem sind Produkte mit Zutaten aus transgenen Pflanzen längst im Handel – ohne entsprechende Kennzeichnung – und in tierischen Futtermitteln eher die Regel als die Ausnahme. Die Ausgangslage Seit Jahren […]
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