Zwischen Irregularitäten und Illegalitäten
Von unlauteren und illegalen Praktiken in der Arbeitswelt
Horesca: die Schwierigkeiten eines Sektors Eine junge Frau, 21 Jahre alt, hat gerade die Schule abgeschlossen und entscheidet sich erst einmal dafür, in einer Kneipe, resp. einem Café zu arbeiten. Sie wendet sich dabei an ein ihr bereits als Kundin bekanntes Lokal, in dem sich die Jugend aus ihrem Dorf trifft. Die Arbeit wird ihr […]
Dieser Text ist frei zugänglich, jedoch nur in der PDF-Version verfügbar. Bitte nutzen Sie den PDF-Button rechts neben dem Erscheinungsdatum, um den Beitrag anzuzeigen.