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Anne Zimmer

1 Artikel

L’alimentation en collectivité

La qualité de l'alimentation dans la collectivité pour personnes âgées ou malades

Réflexions sur la situation actuelle au Grand-Duché de Luxembourg dans les maisons de retraite, les foyers de jour pour personnes âgées, la distribution des repas à domicile (R/R) et les hôpitaux. L‘ alimentation en collectivité ...

  • Anne Zimmer
  • 21. Dezember 1990
  • Heft Nr° 124
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