Als das Erziehungsministerium nach jahrelangen Bemühungen dem Lycée technique Michel-Lucius endlich die Einrichtung einer Cafeteria gewährte, arbeitete die Arbeitsgruppe Gesundheitserziehung, die mit dem internationalen Netz Gesunder Schulen zusammenarbeitet, ein Lastenheft aus, an das sich der Betreiber der Cafeteria halten sollte. Als grundlegende Prinzipien galten dabei die nebenstehend von Pascale Petry dargelegten Uberlegungen. Obschon das Ministerium […]
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